Dėl didelio vandens kiekio grybai yra labai trapūs, todėl juos verta tinkamai laikyti.
Kur laikyti grybus / koliažas: Mes, nuotrauka: unsplash, depositphotos.com
Įdomu iš medžiagos:
- Grybai gali per greitai prarasti drėgmę – kokia to priežastis?
- Ar galima grybus laikyti maišeliuose
Visi mėgsta grybus, nes jie yra mėgstamas daugelio receptų ingredientas – nuo sriubų iki kepinių. Tačiau daugelis žmonių grybus laiko netinkamai, tuomet dėl dažnos laikymo klaidos grybai gali greičiau sugesti.
Skaitykite: Grybų laikymo paslaptys: grybai išliks švieži iki septynių dienų – paprastas patarimas.
Grybų ekspertas Eliotas Vebas (Elliot Webb) iš „Urban Farm-It” atskleidė, kaip namuose grybus ilgiau išlaikyti šviežius, kad jie netaptų gleivėti ir per greitai neprarastų drėgmės, rašoma „Mirror” straipsnyje.
„Grybai dėl didelio vandens kiekio yra neįtikėtinai trapūs, todėl norint išlaikyti juos šviežius, labai svarbu juos tinkamai laikyti. Viena iš dažniausiai daromų klaidų – palikti grybus plastikinėje pakuotėje, kurioje juos nusipirko, tačiau tai tik sulaiko drėgmę ir pagreitina gedimą. Tačiau perkeliant juos į popierinį maišelį, išklotą virtuviniu rankšluosčiu, užtikrinamas geresnis oro srautas ir sugeriamas drėgmės perteklius, todėl jų galiojimo laikas gerokai pailgėja”, – sakė ekspertas.
Kokių maisto produktų nereikėtų laikyti šaldytuve / Infografikas: Mes
Taip pat, pasak eksperto, grybų ilgaamžiškumo paslaptis – laikyti juos sveikus ir sausus, kol ateis laikas juos gaminti. Prieš tai juos nuplovus, jie gali greitai sugesti, tačiau jei grybai pradės minkštėti.
Ekspertas siūlo vadovautis keliais patarimais, kad pratęstumėte savo produktų šviežumą.
„Grybų auginimo rinkiniai taip pat yra puikus būdas sumažinti atliekų kiekį ir anglies dvideginio pėdsaką. Augindami namie, sumažinate pakuočių atliekas ir transportavimo poveikį aplinkai. Be to, tai nepaprastai naudinga – stebėti, kaip auga grybai, ne tik įdomu, bet ir puikus būdas atkurti ryšį su gamta”, – pridūrė Elliotas Webbas.
The Daily Mirror
The Daily Mirror – britų nacionalinis bulvarinio formato dienraštis, pirmasis bulvarinės žurnalistikos atstovas.
Laikraštį 1903 m. lapkričio 2 d. įkūrė Alfredas Harmsvortas. Iš pradžių „Daily Mirror” buvo sumanytas kaip moterų laikraštis, leidžiamas moterų, ir turėjo būti „moterų gyvenimo atspindys”. Tai nebuvo sėkminga, todėl A. Harmsvortas nusprendė laikraštį padaryti spalvingesnį ir apimantį platesnį temų spektrą, rašoma Vikipedijoje.
Daugiau įdomių naujienų:
Jei pastebėjote klaidą, paryškinkite reikiamą tekstą ir paspauskite Ctrl+Enter, kad informuotumėte redakciją.
