Sužinokime, kaip laikyti bulves žiemą, kad jos neprarastų šviežumo ir kokybės.
Bulvėms laikyti reikalingos tam tikros sąlygos / Mes nuotr.
Bulves geriausia pirkti jų derliaus nuėmimo sezonu, kai jų kaina yra mažiausia. Tačiau ne visi žino, kaip tinkamai laikyti bulves, kad jos nedygtų ir nesiraukšlėtų, išlaikytų šviežumą.
Kaip tinkamai laikyti bulves namuose
Problemos, kaip laikyti bulves rūsyje, sprendimas slypi jau pačiame klausime. Ten tamsu ir vėsu, todėl susidaro idealios sąlygos ilgalaikiam laikymui. Tačiau tai neturi įtakos vytulimui ir dygimui.
Ką reikia daryti, kad bulvės rūsyje nedygtų – šalia jų padėkite obuolius. Jie gamina dujas, vadinamas etilenu, kurios stabdo dygimą.
Britų „Express” pažymi, kad ekspertai teigia, jog bulvių ir obuolių laikymas kartu gali visiškai pakeisti šio klausimo taisykles. Taip ne tik sutaupysite pinigų, bet ir šakniavaisiai ilgiau išliks švieži.
Taip pat išsiaiškinkite, kaip laikyti bulves, jei neturite rūsio arba negyvenate nuosavame name. Maisto standartų agentūra (FSA) pateikė savo patarimus, kaip laikyti bulves bute. Kad būtų sudarytos stabilios temperatūros sąlygos, jos turėtų būti galima dėti į šaldytuvą. Taip pat teigiama, kad tai dar labiau pailgins jo galiojimo laiką.
Anksčiau pasakojome, kaip tinkamai laikyti česnakus.
