Papasakosime, kaip teisingai virti erškėtuoges, kam galima ir kam negalima gerti nuoviro.
Kaip pasigaminti erškėtuogių vaisių sveikatai – patarimai / depositphotos.com
Rožės – uogos, kurių sezonas trunka nuo rugpjūčio iki spalio pabaigos. Šiuo laikotarpiu vaisiai naudingiausi – daugelis mūsų juos renka, džiovina, o paskui gamina nuovirus. Mes išsiaiškino, kuo naudingos erškėtuogės ir kaip jas tinkamai paruošti.
Kam reikia gerti erškėtuoges – uogų nauda ir žala
Pirmiausia erškėtuogės naudingos tuo, kad daro teigiamą poveikį organizmo ląstelėms, mažina vėžio riziką. Be to, erškėtuogių užpilas gali pašalinti inkstų akmenis, pagerinti tulžies pūslės ligomis sergančio žmogaus būklę, taip pat turi stiprų tonizuojamąjį poveikį.
Taip pat svarbu atkreipti dėmesį į tai, kaip merginų organizmą veikia erškėtuogės – nauda moterims šios uogos yra nuostabios:
- gerina vidaus organų veiklą;
- normalizuoja medžiagų apykaitą;
- mažina odos sausumą ir pleiskanojimą;
- stabilizuoja poodinio sebumo sekreciją;
- stiprina plaukus, jie tampa glotnūs ir blizgantys.
Rožiniai erškėtuogės taip pat yra neįtikėtinai naudingos nėštumo metu – jis sumažina būsimos motinos anemijos tikimybę, padeda lengviau ištverti toksikozę, stimuliuoja imuninę sistemą ir apskritai palengvina vaiko nešiojimo laikotarpį.
Rekomenduojame moterims virti ir jos vyrui rožių žiedus – nauda ir žala vyrams jis taip pat yra paprastas ir suprantamas. Tokio nuoviro privalumas tas, kad juo greitai gydomos šlapimo ir lytinės sistemos ligos, mažinamas cholesterolio kiekis ir širdies bei kraujagyslių ligų rizika.
Iš to, ką ypač gerai gydo erškėtuogės, yra prostatitas ir bet kokios vyrų sveikatos problemos. Rožės žalą pajusite tik tada, jei viršysite dozę ir nuovirą gersite nekontroliuojamai.
Kam negalima gerti erškėtuogių – kontraindikacijos
Jei laikotės liaudiškų ligų gydymo ir organizmo stiprinimo metodų, turėtumėte būtinai žinoti, kaip negalima gerti erškėtuogių. Jis kategoriškai draudžiamas žmonėms, kurie turi:
- gastritą arba pepsinę opaligę;
- didelis rūgštingumas virškinimo trakte;
- pankreatitas;
- alergijos;
- kraujo krešuliai kraujagyslėse;
- endokarditas.
Svarbu erškėtuogių nuovirą vartoti gydytojų rekomenduojamomis dozėmis, kitaip galite rimtai pakenkti savo organizmui ir sulaukti problemų, kurių anksčiau neturėjote – nuo dantų emalio plonėjimo iki vidurių užkietėjimo.
Ar galite gerti erškėtuogių vaisių kasdien – optimalios dozės
Jei nežinote, ar galite gerti erškėtuogių nuovirą naktį ir kiek nuoviro saugu gerti per dieną – atminkite, kad PSO pataria ne daugiau kaip 10 uogų per dieną. Tai yra kasdieniam vartojimui reikalingas kiekis, kurio jokiu būdu negalima viršyti.
Tuo atveju, kai erškėtuogės vartojamos konkrečiai ligai gydyti, – geriau pasikonsultuoti su gydytoju ir įsitikinti, kad neturite kontraindikacijų tokių uogų vartojimui.
Kaip paruošti erškėtuogių antpilą puode – receptas
Paruošti imunitetą stiprinantį nuovirą nėra sudėtinga, galite tiek virti erškėtuoges termose, tiek imti tam bet kokį kitą tinkamą indą. Užpilui reikės:
- 150 g džiovintų erškėtuogių žiedų;
- pusantro litro vandens;
- pusė apelsino;
- 2 šaukštai medaus;
- dvi cinamono lazdelės;
- gvazdikėlių pagal skonį.
Uogas sudėkite į puodą, užpilkite vandeniu, užvirinkite, virkite ant silpnos ugnies 25 minutes. Kai erškėtuogės nugrius ant puodo dugno, sudėkite apelsiną, gvazdikėlius ir apskritimais supjaustytą cinamoną. Išmaišykite, nukoškite nuovirą nuo viryklės, uždenkite dangčiu ir palaikykite 10 minučių. Kai išvirtas erškėtuogių nuoviras atvės, įdėkite medaus, dar kartą išmaišykite ir supilkite į puodelius.