Detologai įvardijo 6 maisto produktus, kurių nereikėtų išbraukti iš mitybos sergant hipertenzija.
Ekspertai įvardijo 6 naudingus „draudžiamus” produktus / koliažas: Mes, nuotrauka: ekrano nuotrauka iš „Youtube” kanalo „Zdorov’ya ta dovgolitya”.
Jūs sužinosite: – Kaip įveikti žalingus padarinius, kurie yra susiję su maisto produktais, ir kaip juos pašalinti:
- Sveikų „draudžiamų” maisto produktų sąrašą
- Kaip dažnai juos valgyti
Jei nevalgote tam tikrų maisto produktų, nes kažkur girdėjote, kad jie didina kraujospūdį, laikas persvarstyti šį klaidingą įsitikinimą.
Iš tikrųjų daugelyje šių „draudžiamų maisto produktų” yra svarbių maistinių medžiagų, kurios mažina kraujospūdį ir gerina ilgalaikę širdies sveikatą, rašo „Eatingwell”.
Youtube kanalo „Zdorov’ya ta dovgolitya” autorė taip pat papasakojo, kokie maisto produktai gali sumažinti aukštą kraujospūdį.
„Maistas yra emocionalus”: milijonierius patarė, kaip sutaupyti daug pinigų.
Mitybos specialistai įvardijo 6 maisto produktus, kurių nereikėtų išbraukti iš mitybos raciono sergant hipertenzija.
1. Bananai
Jie dažnai demonizuojami dėl angliavandenių ir cukraus kiekio, sako mitybos specialistė Nijya Noble. Tačiau daugelis žmonių nežino, kad bananuose taip pat yra dinamiškas skaidulų ir kalio duetas, kuris mažina kraujospūdį.
„Kalis yra pagrindinis mineralas, padedantis reguliuoti kraujospūdį, nes neutralizuoja natrio poveikį ir atpalaiduoja kraujagyslių sieneles. Mityba, kurioje gausu kalio, siejama su mažesniu kraujospūdžiu. Be to, bananuose esančios skaidulos padeda stabdyti cukraus išsiskyrimą į kraują, todėl saikingai vartojami bananai yra sveikas pasirinkimas”, – aiškino ekspertas.
Tyrimo metu nustatyta, kad bananų vartojimas nuo trijų iki šešių kartų per savaitę buvo susijęs su 24 proc. mažesne hipertenzija sergančių žmonių mirtingumo rizika.
2. avokadai
Žmonių, kurie vis dar mano, kad jų reikėtų vengti, skaičius šokiruoja, ypač turint omenyje jų naudą kraujospūdžiui. Mitybos specialistai pasakojo, kad avokadai yra puikus kalio ir mononesočiųjų riebalų, kurie palaiko širdies sveikatą ir padeda mažinti kraujospūdį, šaltinis. Juose taip pat yra antioksidantų ir skaidulų, kurie skatina bendrą širdies ir kraujagyslių sveikatą, o jų riebalai naudingi širdžiai.
Jie tokie veiksmingi, kad atlikus tyrimą paaiškėjo, jog moterys, kurios per savaitę suvalgydavo 2½ avokadų, 17 % rečiau sirgo hipertenzija nei moterys, kurios avokadų valgė retai arba niekada nevalgė.
3. Šaldyti vaisiai ir daržovės
Mitas, kad jų neturėtų valgyti hipertenzija sergantys žmonės, stebina mitybos specialistus.
„Šaldyti maisto produktai dažnai turi blogą reputaciją, nes žmonės mano, kad juose daug druskos ir konservantų. Tačiau mokslas teigia priešingai”, – sakė mitybos specialistė Patricia Bannan.
Ji paaiškino, kad greitai užšaldant išsaugomos maistinės medžiagos, kurios palaiko sveiką kraujospūdį, pavyzdžiui, kalis, skaidulos ir antioksidantai.
„Kraujospūdžio kontrolei šaldyti vaisiai ir daržovės yra ypač vertingi, nes jie užšaldomi pačiame brandos įkarštyje, kai maistinių medžiagų kiekis juose yra didžiausias”, – sakė ekspertė.
4. Neriebus graikiškas jogurtas
Kai kurie žmonės mano, kad pieno produktai yra nesveiki dėl juose esančių sočiųjų riebalų ir cholesterolio kiekio. Tačiau renkantis neriebius produktus šių problemų sumažėja. Be to, pieno produktuose gausu maistinių medžiagų, pavyzdžiui, kalcio, kalio ir magnio, kurie padeda valdyti hipertenziją.
Tyrimai rodo, kad jogurtas gali būti ypač naudingas. „Didelis baltymų kiekis graikiškame jogurte skatina sotumą ir palaiko sveiką svorį, o tai yra pagrindinis kraujospūdžio kontrolės veiksnys. Pieno produktuose esančiuose baltymuose taip pat yra peptidų, kurie gali padėti mažinti kraujospūdį”, – sakė Bannanas. Norint kontroliuoti riebalų ir pridėtinio cukraus kiekį, ekspertai rekomenduoja rinktis nesaldintą, neriebų arba neriebų graikišką jogurtą ir saldinti jį vaisiais.
5. Mažai druskos turintys riešutai
Tai skanus būdas į savo racioną įtraukti daugiau kalio. Yra daugybė rūšių, kuriose yra mažai natrio ir kurios yra nesūdytos.
„Riešutuose yra galingas sveikųjų riebalų, augalinių baltymų ir skaidulų derinys, t. y. maistingųjų medžiagų, kurios kartu palaiko širdies sveikatą”, – aiškino Bannanas.
Daugybė tyrimų rodo, kad valgant riešutus taip pat galima sumažinti bendrą cholesterolio ir trigliceridų kiekį. Bannan sakė, kad reikia kontroliuoti porcijas, ir rekomendavo suvalgyti apie ¼ puodelio riešutų.
6. Sojos produktai
Paplitusi klaidinga nuomonė, kad sojos produktai yra labai perdirbti ir jų reikėtų vengti. Tyrimai parodė, kad sojų turtinga mityba gali gerokai sumažinti kraujospūdį.
„Sojos produktuose, pavyzdžiui, edamame, tofu, sojų piene ir tempeh, gausu izoflavonų, kurie padeda pagerinti kraujagyslių veiklą ir mažina uždegimą, – aiškino Bannan.
Pasak jos, šie junginiai stimuliuoja fermentus, didinančius azoto oksido gamybą, kuris padeda plėsti kraujagysles ir mažinti kraujospūdį.
Žiūrėkite vaizdo įrašą apie tai, kokie maisto produktai gali sumažinti aukštą kraujospūdį.
Jus gali sudominti ši medžiaga:
Pastebėję klaidą, paryškinkite reikiamą tekstą ir paspauskite Ctrl+Enter, kad informuotumėte redakciją.