Kaip nepakenkti sau valgant česnaką, sužinokite medžiagoje Mes.
Sužinosite, kas neturėtų valgyti česnako / nuotr. depositphotos.com
Česnakas yra natūralus antibiotikas. Dėl antiseptinio poveikio jis plačiai naudojamas ne tik kulinarijoje, bet ir medicinoje. Tačiau svarbu atminti, kad kai kurių česnako vartojimo taisyklių nepaisymas gali sukelti rimtų pasekmių.
Anksčiau Mes pasakojo, kokie produktai skystina kraują, o dabar pasidalysime paprastais patarimais, ko negalima valgyti su česnaku ir kaip teisingai valgyti česnaką dėl sveikatos.
Ko negalima valgyti su česnakais – reikia prisiminti
Norėdami išvengti nepageidaujamų pasekmių valgydami česnaką, prisiminkite šias tris paprastas taisykles:
- Neužgerkite česnakų pienu, nes tai gali sukelti skrandžio sutrikimų.
- Nevalgykite vaisių iš karto po česnako valgymo, nes tai gali sukelti fermentaciją skrandyje.
- Nemaišykite česnakų su šviežiais pomidorais, toks derinys gresia rėmeniu ir vidurių pūtimu.
Laikydamiesi šių patarimų galėsite pašalinti neigiamą česnako poveikį skrandžiui.
Kam visiškai nederėtų valgyti česnakų – ką svarbu žinoti
Kaip jau rašėme, česnakas tikrai naudingas ir gali padėti greičiau pasveikti, tačiau yra tokių, kuriems jo valgyti draudžiama arba nepageidautina. Tarp jų:
- Vaikams iki dvejų metų;
- nėščios ir krūtimi maitinančios motinos;
- žmonėms, sergantiems pepsine opa, kepenų ligomis (pvz., hepatitu), epilepsija, astma, žemu kraujospūdžiu ar tulžies pūslės ligomis.
Taip pat atminkite, kad česnakas gali būti pavojingas net ir visiškai sveikam žmogui, jei jo vartojama per daug.
Kaip tinkamai valgyti česnaką – vertingos rekomendacijos
Labai paprasta prisiminti faktą, kad termiškai apdorojant česnaką jis greitai praranda pagrindines naudingąsias savybes. Be to, iš jo nebus jokios naudos, jei jis bus vartojamas sveikas.
Taigi, norint tinkamai „įkrauti” česnaką energija, į maistą jo reikėtų dėti žalio susmulkinto pavidalo.
