Tai ypač svarbu žmonėms, kuriems diagnozuotas diabetas.
Kokia arbata veikia cukrų / freepik.com, pixabay
Arbata yra gėrimas, kurį mėgsta milijonai žmonių visame pasaulyje. Juolab kad yra tiek daug jos rūšių. Tačiau yra tokių, kuriems tenka sugaišti per daug laiko planuojant savo dienos racioną. Taip yra diabetu sergančių žmonių atveju. Tokiu atveju daugiausia dėmesio skiriama maistui.
Nors gėrimai taip pat gali daryti didelę įtaką cukraus kiekiui kraujyje, rašo Eating Well. Kita vertus, nepakankamas skysčių vartojimas gali sukelti dehidrataciją, kuri taip pat turi įtakos cukraus kiekiui. Arbata turi daug sveikatai naudingų savybių, o cukraus kiekio kraujyje kontrolės gerinimas yra viena iš jų.
Kadangi yra tiek daug skirtingų arbatos rūšių, sunku išsirinkti geriausią gliukozės kontrolei. Šią publikaciją padėjo parengti mitybos specialistai.
Žalioji arbata
Lengva, žemiška žalioji arbata nuolat siejama su daugybe sveikatai naudingų savybių, įskaitant, pasirodo, geresnę cukraus kontrolę. Tyrimai parodė, kad ji gali sumažinti gliukozės kiekį nevalgius ir pagerinti cukriniu diabetu sergančių žmonių jautrumą insulinui.
„Žarnyne gyvena trilijonai mikrobų, kurie daro įtaką cukraus kiekiui kraujyje. Mikrobiotos pusiausvyros sutrikimas gali lemti gliukozės toleravimo sutrikimą ir atsparumą insulinui. Žaliojoje arbatoje gausu polifenolių, kurie gerina žarnyno sveikatą, todėl padeda kontroliuoti cukraus kiekį”, – pažymi registruota dietologė ir sertifikuota diabeto specialistė Kimberly Rose-Francis.
Juodoji arbata
Nors žaliosios ir juodosios arbatos išvaizda ir skonis skiriasi, jos abi gaunamos iš Camellia sinensis augalo. Todėl nenuostabu, kad jų nauda sveikatai panaši.
Juodosios arbatos tyrimų šia kryptimi buvo atlikta mažiau, tačiau viena mokslinė apžvalga parodė, kad ji gali padėti gliukozės apykaitai ir pagerinti jautrumą insulinui. Tikslūs mechanizmai dar nėra žinomi, tačiau mokslininkai spėja, kad juodojoje arbatoje esantys polifenoliai gali sulėtinti cukrų virškinimą ir įsisavinimą, taip užkirsdami kelią viršsvorio didėjimui, kuris yra vienas iš pagrindinių antrojo tipo diabeto rizikos veiksnių.
Imbiero arbata
„Imbieras plačiai žinomas dėl savo gebėjimo mažinti pykinimą, tačiau jis taip pat gali padėti reguliuoti cukraus kiekį kraujyje”, – pažymi Rose Francis.
Tyrimai rodo, kad imbiero sudėtyje yra apie 40 antioksidacinių junginių, kurie gali turėti teigiamą poveikį gliukozės kiekiui ir mažinti uždegimą.
Lėtinis padidėjęs cukraus kiekis kraujyje gali sukelti uždegimą, o imbiero antioksidantai padeda jį valdyti. Be to, imbieras gali sulėtinti angliavandenių įsisavinimą, reguliuoti gliukozės apykaitą ir apsaugoti insuliną gaminančias kasos ląsteles.
Cinamono arbata
Cinamonas yra ne tik populiarus kepimo prieskonis, bet ir sveikos arbatos pagrindas. Tyrimai rodo, kad cinamonas gali pagerinti insulino funkciją ir padėti reguliuoti cukraus kiekį kraujyje. Be to, cinamono arbata pasižymi natūraliu saldumu be pridėtinio cukraus, todėl yra puikus pasirinkimas diabetu sergantiems žmonėms.
Kaip ir imbiero, cinamone gausu antioksidantų, kurie kovoja su uždegimu – veiksniu, apsunkinančiu cukraus kontrolę. Keletas tyrimų patvirtino, kad cinamonas gali sumažinti gliukozės kiekį kraujyje tiek diabetu sergantiems, tiek jo neturintiems žmonėms.
Norėdami pasigaminti cinamono arbatos, tiesiog į karštą vandenį įmeskite cinamono lazdelę.
Ciberžolių arbata
Ciberžolė garsėja savo nauda sveikatai – nuo smegenų veiklos gerinimo iki širdies apsaugos. Tyrimai rodo, kad ji taip pat gali sumažinti cukraus kiekį kraujyje ir padėti kontroliuoti svorį.
Pagrindinė ciberžolės veiklioji medžiaga yra kurkuminas – galingas antioksidantas ir priešuždegiminis junginys. Kadangi uždegimas ir padidėjęs cukraus kiekis kraujyje dažnai eina koja kojon, manoma, kad kurkuminas padeda kontroliuoti gliukozės kiekį būtent dėl savo priešuždegiminių savybių.
Kitos sveikatos naujienos
Anksčiau Mes rašė apie šviežių ir džiovintų vaisių skirtumus, taip pat apie tai, kas yra sveikiau. Abi vaisių rūšys turi savų privalumų sveikatai, tačiau, jei tenka rinktis, reikia žinoti, ką geriau rinktis.
Be to, mitybos specialistai įvardijo 10 maisto produktų, kuriuose gausu skaidulinių medžiagų, naudingų virškinimui. „Svarbiausias patarimas dėl skaidulinių medžiagų – palaipsniui didinti jų suvartojimą. Per greitas peršokimas gali sukelti pilvo pūtimą ar diskomfortą, todėl tai darykite lėtai ir būtinai gerkite daug vandens”, – pataria ekspertė.
