Net patyrusios šeimininkės ne visada sugeba tobulai supjaustyti tortus iš pirmo karto. Dėl to geriau žinoti keletą paslapčių.
Supjaustyti biskvitą gabaliukais nėra visai paprasta nuotr. depositphotos.com
Tortą tolygiai supjaustyti ne visada lengva net ir patyrusioms šeimininkėms. Tačiau iš tiesų su šia užduotimi gali susidoroti kiekvienas. Mes papasakos keletą gudrybių, kaip teisingai supjaustyti torto plutą.
Anksčiau Mes rašė, kaip paruošti subtiliausią pyrago meduolį – receptą, su kuriuo gali susidoroti kiekvienas.
Yra daugybė būdų, kaip kruopščiai supjaustyti tortą, aprašysime du iš jų.
Kaip supjaustyti tortą siūlu – žingsnis po žingsnio patogi gudrybė
Šiam metodui reikės dantų krapštukų ir paprastų siūlų, elkitės taip:
- viziai padalykite plutą per pusę;
- gabalėlius pažymėkite dantų krapštukais per visą plutos perimetrą;
- apvyniokite plutą virvele taip, kad ji būtų ant dantų krapštukų;
- sukryžiuokite siūlo galus ir patraukite.
Šiais veiksmais siūlas įsirėš į tešlą ir padės tobulai supjaustyti pyragą į tris dalis.
Kaip teisingai supjaustyti biskvitą – namų šeimininkėms žinoti
Šiai manipuliacijai reikės aštraus ilgo peilio. Tortą reikia padėti ant negilių lėkščių krūvos. Taip galėsite reguliuoti norimą plutos storį. Uždenkite biskvitą formos žiedu, kad iš apačios kyšanti torto dalis būtų tinkamo dydžio.
Kadangi tortas yra ant lėkščių, galite patogiai nupjauti sluoksnį nuo torto.
Manipuliacijos esmė ta, kad forma naudojama kaip matas plutai, o peilis turi būti vedamas tik horizontaliai.
