Šiame gėrime gausu antioksidantų.
Sužinokite, kokią arbatą geria ilgaamžiai / Mes koliažas, depositphotos.com nuotr.
Mokslų magistrė, registruota dietologė ir „Cooking for Peanuts” įkūrėja Niša Melvanis (Nisha Melwani) įvardijo arbatą Nr. 1, kuri gali pailginti gyvenimo trukmę, rašo realsimple.com.
Kaip pastebi leidinys, dietologai šį gėrimą patvirtino kaip geriausią ilgaamžiškumą užtikrinančią arbatą. Ir mes kalbame apie žaliąją arbatą. Tarp pagrindinių jos privalumų išskiriami šie:
Mažina oksidacinį stresą. Oksidacinį stresą sukelia laisvųjų radikalų arba nestabilių molekulių, pažeidžiančių sveikas ląsteles, kaupimasis. Antioksidantai yra naudingi junginiai, kurie neutralizuoja laisvuosius radikalus, paverčia juos nekenksmingais ir apsaugo ląsteles. Žaliojoje arbatoje gausu antioksidantų. Joje ypač daug epigalokatechino-3-galato (EGCG) – antioksidanto, vadinamo polifenoliu.
Lėtina ląstelių senėjimą. Kadangi žaliosios arbatos antioksidantai slopina oksidacinį stresą ir uždegimą, jie taip pat skatina ląstelių ilgaamžiškumą. Tai labai svarbu siekiant sulėtinti ląstelių senėjimą – pagrindinį senėjimo mechanizmą.
Palaiko žarnyno sveikatą. Žaliosios arbatos antioksidantai gerina žarnyno sveikatą, nes palaiko naudingąsias bakterijas, mažina žarnyno uždegimą ir stiprina žarnyno barjerą, pažymėjo Melvani. Dėl to mažėja sisteminio uždegimo lygis, stiprėja imunitetas ir gerėja medžiagų apykaitos sveikata, o tai susiję su ilgesne gyvenimo trukme.
Prisiminkite, anksčiau mitybos specialistė mums pasakojo, kuris gėrimas sveikesnis – žalioji arbata ar matcha.