Kad sviestas ilgiau išliktų šviežias, reikia žinoti keletą jo laikymo taisyklių.
Kur laikyti sviestą? / Koliažas: Mes, pexels nuotr.
Sužinosite:
- Kokia yra sviesto sudėtis
- Kur teisingai laikyti produktą
Gaminant maistą neapsieisite be sviesto, nes šio produkto dedama į kepinius, gardžias košes ar aromatizuotą bulvių košę. Namų šeimininkės šį ingredientą naudoja beveik kasdien, tačiau nedaugelis žino, kur laikyti sviestą, kad jis kuo ilgiau išliktų šviežias.
Mes išsiaiškino, kurioje šaldytuvo dalyje reikėtų laikyti sviestą.
rašo, kad sviestas paprastai gaminamas maždaug iš pieno arba grietinėlės (o kartais ir iš abiejų), jame yra mažiausiai 80 proc. pieno riebalų, 16 proc. vandens, o likusius procentus sudaro druska ir pieno sausosios medžiagos.
Nepaisant paprastos sudėties, kurią dažniausiai sudaro vienas ingredientas, sviesto gamybos metu vykstantys sudėtingi fizikiniai pokyčiai reikalauja tinkamo laikymo.
Jei nusprendėte laikyti sviestą kambario temperatūroje, tai darykite tik tada, kai reikia jį suminkštinti kepimui ar skrudinimui.
Labai svarbu grąžinti jį į šaldytuvą per 48 valandas, kad produktas nesugestų. Nepamirškite, kad sviestą būtinai reikia laikyti indeliuose, kad šaldytuve jis neįgautų įvairių nemalonių kvapų.
Norint pailginti sviesto galiojimo laiką, šaldytuve yra speciali vieta jam laikyti.
Geriausia sviestą laikyti šaldytuvo gale arba pačiame dugne. Šiose dviejose vietose paprastai būna šalčiausia, todėl sviestas ilgiau išlieka šviežias.
Be to, sviestą taip pat galima užšaldyti. Šis būdas gali pailginti sviesto galiojimo laiką iki keturių mėnesių.
?
. – tai Didžiosios Britanijos naujienų svetainė, susijusi su laikraščiu „Daily Express”, kuris yra vienas seniausių bulvarinių laikraščių Jungtinėje Karalystėje. Svetainė priklauso žiniasklaidos bendrovei „Reach PLC”, kuriai priklauso ir kiti populiarūs leidiniai, pavyzdžiui, „Daily Mirror” ir „Daily Star”.
Jei pastebėjote klaidą, paryškinkite tekstą ir paspauskite Ctrl+Enter, kad praneštumėte apie ją redakcijai.