Ukrainiečiai turėtų žinoti, kiek laiko dešrą galima laikyti ne šaldytuve ir kokią pirkti.
Svarbu žinoti, kaip tinkamai laikyti dešrą karštyje / Mes koliažas, depositphotos.com nuotr.
Reguliarūs užtemimai ir alinantis karštis lemia tai, kad žmonės pradeda šykštėti mitybos ir pastebimai pertvarko savo racioną. Tačiau tai ne visada būtina – Mes papasakos, kiek laiko vakuuminėje pakuotėje supakuotą dešrą galima laikyti be šaldytuvo.
Kokias dešreles galima laikyti be šaldytuvo – sąrašas
Mėsos valgytojai ir dešrelių mėgėjai norėtų mėgautis savo mėgstamu produktu nepriklausomai nuo gyvenimo aplinkybių. Tai galima padaryti, tačiau svarbu pasidomėti, kokių rūšių dešrelės nesugenda be šaldytuvo, taip pat sužinoti apie tas, kurioms privaloma žema temperatūra.
Pvz, virtos dešros, naminės dešros, dešrelės, dešrelės, kumpiai ir kraujinės dešros netoleruoja karščio. ir sugenda, todėl jei jas mėgstate, nusipirkite keletą, kad galėtumėte suvalgyti iš karto.
„Patogiausiu” produktu tokiame segmente laikoma žalia rūkyta dešra. Jei produktas kokybiškas ir pagamintas pagal GOST, nustebsite, kiek daug žalios rūkytos dešros galima laikyti be šaldytuvo – iki 1-2 savaičių ji gali būti kambario temperatūroje. Tinkamai ją laikyti nesunku – reikia išimti iš pakuotės, užšaldyti šaldiklyje, o tada suvynioti į foliją ir padėti į pavėsį.
SVARBU: jei staiga pastebėjote pašalinį kvapą, gleives ar pasikeitusią dešros spalvą, jos negalima valgyti.