Kaip pagaląsti tarką korėjietiškoms morkoms ir ką daryti, jei mėsmalė nustojo malti mėsą – sužinokite medžiagoje Mes.
Kaip namuose pagaląsti mėsmalės peilį / depositphotos.com
Niekas netrunka amžinai – taip pat ir virtuvės įrankiai. Trintuvė ir mėsmalė – nepakeičiami kiekvienos namų šeimininkės pagalbininkai, kurie visada turi būti aštrūs. Tiems, kurie neturi galimybės atiduoti jų atnaujinti specialistams, Mes pasakoja, kaip pagaląsti tarkavimo mašiną arba kaip rankomis pagaląsti mėsmalės ašmenis.
Anksčiau kalbėjome apie tai, kaip galąsti peilį be galąstuvo namuose.
Kaip pagaląsti mėsos malimo peilį švitriniu audiniu – močiutės metodas
Pirmasis variantas – paimti kelis skirtingo grūdėtumo švitrinio popieriaus lapus. Jų intervalas turėtų būti nuo 600 iki 1200, nes reikia pereiti nuo mažesnio iki stambesnio grūdėtumo. Tai yra aštrių mėsos malimo peilių paslaptis – jei juos galandinsite to paties grūdėtumo švitriniu popieriumi, rezultatas bus daug prastesnis.
Kad suprastumėte, kaip teisingai pagaląsti peilį sovietinėje mėsmalėje, tiesiog vadovaukitės instrukcijomis – kelias minutes švitriniu popieriumi sukamaisiais judesiais galąskite peilio paviršių. Tada paimkite kitą lapą su didesniu grūdėtumu ir pakartokite procedūrą. Šlifuokite tik vieną pusę – galinės peilio dalies galąsti nereikia. Tokiu pat būdu, naudodami švitrinį popierių, galite galąsti ir tarkavimo mašiną.
Kaip pagaląsti mėsos malimo peilį akmeniu – technologija
Galandimo akmuo yra patogus prietaisas, kurį galima įsigyti bet kurioje ūkinių prekių parduotuvėje. Jo pagalba bus galima grąžinti aštrumą ne tik mėsmalės dalims, bet ir peiliams, žirklėms ir net pjūklams.
Norint tinkamai naudoti akmenį, reikia prispausti prie jo peilį ir greitai sukti jį ratu, kad ašmenys būtų tolygiai pagaląsti. Tai darykite 3-5 minutes, kol pasieksite norimą rezultatą.
Atsižvelkite į tai, kad mėsmalės ašmenys visada veikia kartu su tinkleliu, todėl juos reikia galąsti kartu. Jei kuris nors vienas mechanizmas bus nuobodus, visas jūsų darbas nueis perniek.
Kaip galąsti tarkavimo mašiną su puodeliu – įdomi gyvenimo gudrybė
Kai kurios šeimininkės vienus virtuvės įrankius naudoja tam, kad „atgaivintų” kitus – taigi tai veikia ir šiuo atveju. Paimkite puodelį, apverskite jį aukštyn kojomis ir abrazyvine dalimi, esančia puodelio dugne, patrinkite tarkavimo peiliukus. Darykite tai 5 minutes, tada nuplaukite tarką ir patikrinkite – jei nepakankamai ją pagaląstėte, tęskite procesą.
Kaip pagaląsti folijos tarką – unikalus metodas
Kitas variantas – tarkavimo įrankius galąsti naudojant foliją. Reikia susukti kelis folijos kamuoliukus ir jais patrinti tarkavimo mašiną. Šio metodo esmė ta, kad metalas trinasi į metalą, tik vienas trupa, o antrasis aštrėja.
Pjūklas ir peilis – naudokite, jei tarka yra nuobodi
Šis metodas laikomas vienu veiksmingiausių, tačiau teks gerokai paplušėti. Suraskite apvalų pjūklelį, kurio galas bus tokio pat dydžio kaip tarkavimo peiliukų ašmenys. Tada pjūkleliu pagaląskite kiekvieną tarkos skylutę, o pabaigoje peiliu braukite jų vidų. Taip nuo ašmenų pašalinsite nešvarumų likučius ir greitai juos pagaląsite.
