Kodėl maistas mikrobangų krosnelėje būna karštas iš viršaus, bet šaltas viduje: šią klaidą daro beveik visi

Ekspertai paaiškino, kaip mikrobangų krosnelėje pašildyti paruoštą maistą, kad patiekalai nebūtų kaitinami netolygiai.

Kokia galia šildyti maistą mikrobangų krosnelėje / depositphotos.com

Tie, kurie turi mikrobangų krosnelę, žino, kaip patogu ir greita joje paruošti ar pašildyti maistą. Tačiau gana dažnai maistas būna karštas iš išorės, bet nepakankamai iškepęs ar net dar sušalęs viduje. Kodėl taip nutinka? Pasirodo, viskas priklauso nuo to, kokia galia mikrobangų krosnelėje šildyti maistą ir kokį laiką nustatyti.

Anksčiau taip pat papasakojome, ką galite padaryti, kad pienas nesugestų tris savaites.

Kaip mikrobangų krosnelėje pašildyti paruoštą maistą – kokią galią ir laiką nustatyti

Vartotojų ekspertai „Which?” teigia, kad dauguma žmonių netinkamai naudoja mikrobangų krosneles ir dėl to sugadina paruošto maisto skonį, rašo britų bulvarinis laikraštis „Express.co.uk”. Jei nenorite iš mikrobangų krosnelės išimti šalto ar pusiau užšaldyto maisto, nustokite daryti šią klaidą: viską ruoškite visu galingumu ir toje pačioje temperatūroje.

Specialistai rekomenduoja mikrobangų krosnelės galią nustatyti 50 proc. – apie 400-500 vatų. Taip šiluma pasiskirstys visame maiste, neišdžiovindama kraštų. Be to, maistą gaminkite dvigubai ilgiau, nei nurodyta instrukcijose – taip užtikrinsite tolygesnį kaitinimą.

Ekspertai sako, kad tai svarbu prisiminti, kai reikia atitirpinti maistą: mikrobangų krosnelės iš tikrųjų negali ištirpdyti gryno ledo, jos gali tik įkaitinti aplink esantį vandenį, kuris ištirpins daugiau ledo.

Share to friends
Rating
( No ratings yet )
Blog | NVO Akseleratorius