Kodėl negalima dėti medaus į karštą arbatą, kuo jis yra kupinas ir ar tiesa, kad tai daryti tikrai draudžiama – sužinokite medžiagoje Mes.
Daugelis bijo į karštą arbatą dėti medaus / nuotr. depositphotos.com
Medus yra labai naudingas ir visiems prieinamas produktas. Apie jį plačiai žinomi keli faktai: medus su verdančiu vandeniu išskiria nuodus, o pats savaime – yra vitaminų bomba. Supraskime, kodėl negalima kaitinti medaus ir ar tai tiesa.
Anksčiau kalbėjome apie tai, kaip greitai ir lengvai išsirinkti kokybišką medų.
Karštas medus arbatoje – kenksmingas ar naudingas
Manoma, kad medus karštoje arbatoje pradeda išskirti toksines medžiagas. Mokslininkai nusprendė ištirti šį klausimą ir priėjo prie išvados, kad kaitinant išsiskiria oksimetilfurfurolis. Tik kad šios medžiagos cukraus turinčiuose produktuose yra ir be kaitinimo – tiesiog ji ten susidaro lėčiau.
Atlikus tolesnius tyrimus paaiškėjo, kad oksimetilfurfurolas nėra toksiška medžiaga. Mokslininkai atliko eksperimentus su gyvomis būtybėmis ir nenustatė jokios žalos sveikatai.
Kaip tinkamai gerti arbatą su medumi nuo peršalimo
Nepaisant to, kad teiginys „medus su verdančiu vandeniu išskiria nuodus” yra nesąmonė, jo neverta dėti į labai karštą arbatą, tačiau dėl kitos priežasties. Taigi verdančiame vandenyje medus gali prarasti dalį naudingų medžiagų ir net šiek tiek prarasti skonio pilnatvę. Norint maksimaliai išnaudoti šį aukso produktą, geriausia jo dėti tada, kai arbata jau tinkama gerti.
Norėdami gėrimą paversti peršalimo priemone, pagal skonį galite pridėti citrinos, cinamono, kardamono ar imbiero. Medus taip pat dera su žolelių, uogų ir vaisių arbatomis.
Anksčiau taip pat pasakojome, kaip greitai išsigydyti nuo peršalimo liaudiškomis priemonėmis – naudingi patarimai žiemos laikotarpiu.