Kiekvieną rytą ta pati istorija: žadintuvas skamba, o aš jaučiuosi taip, tarsi būčiau nemiegojusi. Kava nebepadeda. Vitaminai – irgi. Gydytojai sako, kad viskas gerai, bet energijos – nulinis.

Kol vieną vakarą kaimynė, išgirdusi mano skundus, pasakė: „Mano močiutė turėjo vieną receptą. Skamba keistai, bet man padėjo.”

Česnakas ir raudonas vynas. Kartu. Kaip tonikas.

Iš pradžių pagalvojau – juokauja. Bet jos veidas buvo rimtas.

Receptas, kuris skamba keistai

Kaimynė paaiškino, kaip paruošti.

Dvylika česnako skiltelių nulupti ir perpjauti į keturias dalis. Sudėti į švarią stiklinę talpą. Užpilti pusę litro raudono vyno. Uždengti ir laikyti šviesioje vietoje apie dvi savaites.

„Kelis kartus per dieną papurtyk indą,” – pridūrė ji. „Kad ištraukimas būtų geresnis.”

Po dviejų savaičių nukoši kietąsias dalis ir perpili skystį į stiklinį butelį. Dozuoji po arbatinį šaukštelį tris kartus per dieną, vieną mėnesį. Po to – šešių mėnesių pertrauka.

„Skamba kaip senų laikų medicina,” – pasakiau.

„Nes tai ir yra senų laikų medicina,” – atsakė kaimynė.

Ką sako mokslas – ir ko nesako

Prieš pradėdama, pasidomėjau įrodymais.

Maži tyrimai ir biocheminiai duomenys rodo, kad česnako komponentai gali nežymiai sumažinti blogojo cholesterolio kiekį ir turi antioksidacinių bei vazodilatuojančių savybių. Raudonas vynas suteikia polifenolių, galinčių turėti naudos kraujagyslių funkcijai.

Bet – ir čia svarbus „bet” – atsitiktinių imčių tyrimų, tiriant būtent šią kombinaciją ir dozes, trūksta. Poveikio dydžiai maži. Anekdotiniai pranešimai apie pagerėjimą gali atspindėti placebą arba gyvenimo būdo pokyčius.

Teiginiai apie „kraujo valymą” ar perteklinių riebalų šalinimą neturi tvirtų mokslinių įrodymų.

Tai nereiškia, kad receptas neveikia. Tai reiškia, kad mokslui dar reikia daugiau duomenų.

Kas neturėtų to bandyti

Prieš pradėdama, pasitikrinau saugumą. Ir čia atradau svarbių dalykų.

Žmonės, vartojantys kraujo skystinančius vaistus – varfariną ar kitus – turėtų vengti šio toniko. Česnakas ir alkoholis kartu sustiprina antitrombotinį poveikį ir gali padidinti kraujavimo riziką.

Nėščios ar žindančios moterys – ne. Alkoholio poveikis ir nepakankamų saugumo duomenų.

Kepenų ligos, pankreatitas, alkoholio vartojimo sutrikimai – jokių alkoholio pagrindu pagamintų tonikų.

Česnakas gali sąveikauti su statinais ir kai kuriais kitais vaistais, keisdamas jų koncentracijas kraujyje.

„Jei vartoji bet kokius vaistus – pasitark su gydytoju prieš pradėdama,” – įspėjo kaimynė.

Ko galima tikėtis

Paklausiau kaimynės, ką ji pajuto.

„Pirmomis dienomis – nieko ypatingo,” – pasakė. „Po savaitės – lyg būtų lengviau atsikelti ryte. Po mėnesio – energijos daugiau, pilvo pūtimas sumažėjo.”

Tikėtini subjektyvūs poveikiai gali apimti nedidelį energijos pagerėjimą, pagerintą apetitą ar sumažėjusį pilvo pūtimą kai kuriems žmonėms.

Svarbu stebėti kraujospūdį, polinkį kraujuoti ir virškinimo toleranciją. Jei pasireiškia nepageidaujami poveikiai – nutraukti ir kreiptis į gydytoją.

Alternatyvos tiems, kurie negali vartoti alkoholio

Paklausiau, ar yra variantų be vyno.

„Galima pakeisti vyną obuolių actu arba glicerino ekstraktu,” – pasakė kaimynė. „Tada etanolio poveikio nebus.”

Standartizuotas brandintas česnako ekstraktas užtikrina nuoseklų dozių paskirstymą ir yra lengviau kontroliuojamas.

Laikyti šaldytuve, sandariuose indeliuose, pažymėtuose data. Išmesti po dviejų–keturių savaičių.

„O jei nori tikrai saugaus kelio – dietinis druskos sumažinimas, judėjimas ir gydytojo patvirtinti vaistai,” – pridūrė ji. „Tonikais stebuklų nesukursi.”

Ką nusprendžiau pati

Pasitariau su savo gydytoja. Ji neprieštaravo – mano atveju jokių kontraindikacijų nebuvo. Bet perspėjo: stebėti savijautą, nerodyti per didelių lūkesčių ir nepamiršti, kad tai papildymas, ne gydymas.

Pradėjau su mažesne doze – pusę arbatinio šaukštelio du kartus per dieną. Po dviejų savaičių – pilna dozė.

Ar pajutau skirtumą? Sunku pasakyti tiksliai. Rytas atrodė lengvesnis. Gal placebo, gal ne. Bet pilvo pūtimas tikrai sumažėjo.

Viena tiesa, kurią dabar žinau

Česnako ir vyno tonikas – ne stebuklas ir ne vaistas. Tai senas receptas, kurio mokslas dar nepatvirtino ir nepaneigė iki galo.

Jei esate sveiki, nevartojate vaistų ir norite išbandyti – galite. Su atsargumu ir stebėdami savijautą.

Bet jei nuovargis tęsiasi – geriausia pradėti nuo gydytojo, ne nuo toniko.

Nes kartais paprasčiausias sprendimas yra ne receptas, o atsakymas į klausimą, kodėl iš tikrųjų jaučiatės taip, kaip jaučiatės.